现在人们的生涯水平越来越高，对购置食物的方法、想法也越来越多，有人图经济实惠的、有图简朴利便的，也有“图品质”的，可无论怎样，消耗者永远比不上商家的 “智慧”，这就好比在老黎民口中撒播着一句：”再智慧的买家也比不上智慧的卖家”！

“民以食为天，食以安为先”，可是有几多人在购置食物时，没走过弯路，在购置食物时没踩过坑，事实有一些利益熏心的商家，消耗者的认知水平也很有限，今天就跟各人说说这几种常见的购置食物的坑，看看你有没有踩：

临期食物可能保存以次充好

去年以来，临期食物市场非；鸨，看看我们身边的超市就知道 ，一进门都会有临期食物专柜，甚至尚有临期食物专卖店，临期食物近两年来可谓是规模弘大，虽然在购置临期食物的消耗者中也难免泛起一次性购置食物太多在保质期没吃完或是食物泛起问题等征象，有媒体也走访市场发明有改动日期以次充好的不法商家，这说明临期食物的货源是保存不可完全包管品质的，临期食物不是不可以食用，可是若是只是为了省钱，不注重食物的清静性，是会出问题的，因此消耗者在购置时照旧要注重

第一、购置时一定要注重食物包装上的日期周围是否有被擦拭的痕迹，喷墨是否匀称鲜亮，能否用水擦拭。一样平常来说正规的日期都是经由烫印、激光印、钢印的，而改动过的逾期产品往往是油墨印制的。

第二、由于临期食物的火爆，也有商家会把本是不临期的着名度不高的食物当做临期食物来卖，好比一些入口零食什么的，横竖你也看不明确 ，因此最好的要领就是避开不要。

第三、不要妄想自制而购置太多，以至于在保质期内没有吃完 而铺张。

广告宣传的产品纷歧定是有品质的、营养价值高的

明星广告食物一直以来也很受一些人的喜欢，不是由于食物自己有多好，而是由于某某明星做过广告，代言过等，事实上一些食物广告的内容并不严谨，好比前两天我就看到一则奶制品的 广告，说是高钙低GI，外貌上来看，没问题，但高钙低GI并不是它宣传食物所独吞，牛奶奶制品自己就是含钙量高的食物，并且为低GI ,也就是说，即便拿出任何一款纯奶、鲜奶 奶制品，它都是高钙低GI的食物；蛘呤枪愀婺齿参镄允澄，说不含胆固醇等，事实上胆固醇只含于动物性食物，像这样突出某一种“人们尤为关注的一种因素或几种因素”的广告语，会让对自己就缺乏专业知识的消耗者以为这款产品就是同类产品中最好的头脑定格。

购置正规厂家生产的食物，不购置“三无”产品，只管避开买这样的食物，若是真的急需，照旧要学会区分和选择性购置，水果照旧要买完整的，新鲜的。

包装食物标签“陷阱”多

只要是预包装食物，食物包装背面都会有国家划定的4+1营养标签、营养因素表、名称、生产日期、保质期以及生产者信息等，这些统称为食物标签，食物标签中藏着一些商家不会告诉你的“陷阱”，一定要学会看，好比：

名称和现实产品不符 如名称为荞麦面，现实配料表中排在第一的是小麦粉，荞麦面排到了第四，名称为 黑芝麻糊，配料表中黑芝麻排在了倒数等等